Vorteile einer Digitalen Gästemappe

Vorteil: Digitale Gästemappe für Hotel / Ferienwohnung

Dieser Beitrag beschäftigt sich mit dem Vorteil: Digitale Gästemappe.

Sie für Besitzer von Hotels oder Ferienwohnungen von großem Nutzen, um mehr Umsatze zu generieren und die Kosten zu reduzieren.

Einige Vorteile möchten wir Ihnen hier präsentieren :

Vorteil Digitale Gästemappe

mehr Umsatz durch Upselling

Mit Ihrer „Digitalen Gästemappe“ können Sie in vielen Bereichen Ihren Umsatz steigern. Gerade in Zeiten, die durch das Corona-Virus geprägt sind, ist es wichtig neue Wege zu gehen.

In Zeiten, wo die Hygiene- und Abstandsregeln den Umsatz einschränken, ist es absolut notwendig die vorhanden Kapazitäten möglichst auszulasten.

Fast alle Unternehmen im Hotel-und Gaststättengewerbe haben drastische Umsatz-Rückgänge hinnehmen müssen.

Wir zeigen Ihnen Ideen, die sich für Sie auszahlen werden –

ohne neue Investitionen

 

Stammgäste aufbauen

In der digitalen Gästemappe finden die Gäste Insider-Tipps von Ihnen. Sie empfehlen Ausflugsziele, Veranstaltungen und mögliche Aktivitäten.

Das Ziel ist es, von den Gästen bei der Verabschiedung zu hören: „Wir konnten garnicht alle Ihre Empfehlungen umsetzen. Deshalb müssen wir unbedingt wieder kommen …“

Glauben Sie mir – es funktioniert.

bessere Restaurant-Auslastung

Durch Online-Reservierungen über die „Digitale Gästemappe“ erreichen Sie eine höhere Auslastung Ihres Restaurants.

Die zur Zeit reduzierte Anzahl an Sitzplätzen sollte möglichst zu 100% besetzt sein.

 

Wellness

Durch Online-Buchungen über die „Digitale Gästemappe“ können sich Ihre Gäste in aller Ruhe auf  dem Zimmer einen Termin z.B. für Massage oder Sauna reservieren.

Die kontaktlose Online-Reservierung schützt ausserdem Ihre Mitarbeiter und Ihre Gäste

Merchandising
  • Haben Sie Bademäntel mit Ihrem Logo?
  • Verkaufen Sie Spezialitäten aus Ihrer Küche?
  • Haben Sie Dekorations-Gegenstände, die Sie nicht mehr nutzen möchten.

 

Warum nicht über die „Digitale Gästemappe“ einen Onlineshop einrichten und diese Gegenstände verkaufen.

Der Gast kann sich in Ruhe aus Ihrem Angebot etwas aussuchen, das er als Mitbringesl mit nach Hause nehmen kann

Gezieltere Vorbereitung in der Küche

 

Online-Tischreservierungen

Die Tischreservierungen und damit die Anzahle der zu erwartenden Gäste, ist Grundlage für den Personaleinsatz in der Küche und im Service

Online-Menükarte

Kombiniert man die Tischreservierung mit der Menükarte, weiß der Küchen-Chef schon vorab, welche Gericht gewünscht werden.

So kann er zielorientiert Planen und die Vorbereitungen organisieren.

Ausserdem werden nur die Gerichte vorbereitet, die auch bestellt wurden. So reduziert sich der Anteil an zuviel vorbereiteten Lebensmitteln enorm.

Personaleinsatz

Durch die Online-Buchungen reduziert sich der Arbeitsaufwand für die Küchen-Crew, da nur noch die Gerichte vorbereitet werden, die auch von den Gästen bestellt wurden.

Die Hektik, die früher ausbrach, wenn die Vorbereitungen nicht ausgereicht haben, weil unerwartet ein Gericht überdurchsschnittlich oft bestellt wurde, entfällt komplett.

beim Lebensmitteleinkauf Geld sparen

Spart Geld beim Lebensmitteleinkauf, wenn der Küchenchef weiß welche Gerichte für den  Abend bestellt wurden

Personalkosten sparen

Spart Personalkosten, wenn Küchenpersonal die Gerichte vorbereitet, die für den Abend geordert wurden

weniger Stress

Spart Stress, weil weniger Hektik aufkommt und alles besser durchgeplant werden kann

Personaleinsatz optimieren

besser optimierter Personaleinsatz (Reinigungspersonal Sauna)

mehr Umsatz

durch bessere Auslastung ( Restaurant)

Schutz gegen Corona

Kontaktlos Corona schütze Gäste und Personal

Informationen zur „Digitalen Gästemappe“

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der Preis: digitale Gästemappe

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34549 Edertal

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Vorteil Digitale Gästemappe | ab 19,90 mtl. für Hotels u. Ferienwohnungen | mehr Gewinn durch zusätzliche Einnahmen und Kosteneinsparung
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